Gan nhiễm mỡ là tình trạng bệnh không quá xa lạ, tuy nhiên biểu hiện không rõ ràng có thể khiến nhiều người gặp những biến chứng nguy hiểm. Ngoài việc tuân theo chỉ định chữa bệnh của bác sĩ, bạn cũng có thể tham khảo việc chữa gan nhiễm mỡ bằng nghệ dưới đây.
Gan nhiễm mỡ là gì?
Gan nhiễm mỡ còn gọi là thoái hóa mỡ gan. Được định nghĩa là sự tích lũy triacyglyceride trong tế bào gan, là một phát hiện thường gặp trong hầu hết các xét nghiệm sinh thiết gan. Người ta ước tính rằng có tới 5% nhu mô gan được cấu tạo từ lipid. Như vậy, theo quy ước, bất kỳ số lượng lipid mà chiếm hơn 5% khối lượng gan có thể được coi là bệnh lý.
Nghệ có khả năng chữa gan nhiễm mỡ
Trong Đông y, Nghệ còn có tên gọi là Khương hoàng, chứa rất nhiều các thành tố có ích cho cơ thể, nhưng thành phần hoạt chất chính là Curcumin. Hoạt chất này được nghiên cứu là có khả năng loại bỏ những tác động của nồng độ leptin gây xơ gan để kích thích hoạt động của các tế bào gan, làm giảm quá trình hủy hoại gan. Phương pháp dùng dùng nghệ để chữa bệnh gan nhiễm mỡ giúp cho người bệnh không mất cảm giác thèm ăn. Do vậy mà được nhiều người sử dụng và mang lại hiệu quả chữa bệnh cao.
Cách dùng nghệ để chữa bệnh gan nhiễm mỡ
Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ vàng pha với nước ấm
Nếu bạn không tin tưởng bột nghệ sẵn có ở trên thị trường, có thể tự làm bột nghệ theo cách dưới đây:
- Đem củ nghệ tươi đi rửa và cạo bỏ lớp vỏ nghệ bên ngoài.
- Dùng dao để cắt nát củ nghệ tươi rồi bỏ vào trong máy xay sinh tố cùng một ít nước lọc.
- Cho máy xay thật nhuyễn. Ta sẽ thu được một hỗn hợp là nghệ vàng tươi.
- Tiếp đến là sử dụng vải lọc để lọc hỗn hợp ấy cho đến khi thấy nước trong. Ta sẽ lấy được nước cốt nghệ ( bạn nên kiên nhẫn lọc đi lọc lại nhiều lần để loại bỏ đi những tinh dầu cũng như xơ của nghệ tươi, những chất không tốt cho cơ thể chúng ta).
- Sau khi để lắng nước cốt cho tinh dầu nghệ tách ra khỏi bột nghệ thì bạn vớt bỏ đi những tinh dầu ấy. ( dầu của nghệ có thể làm nóng gan nên bạn chú ú vớt sạch hết).
- Hòa loãng nước cốt nghệ ấy với nước sạch. Sau đó để trong khoảng 4h để tinh bột nghệ lắng xuống.
- Kế đến là gạt bỏ đi phần nước ở bên trên và lấy phần tinh bột ở dưới đấy cốc.
- Liên tục thực hiện như trên từ 2 đến 3 lần để có thể loại bỏ hoàn toàn dầu và chất xơ.
- Sau khi qua quá trình lắng lọc thì bạn đã thu được tinh bột nghệ tươi rồi đấy. Bạn có thể bạn quản chúng trong tủ lạnh từ 7 đến 10 ngày. Mỗi lần sử dụng, bạn có thể lấy 2 – 3 muỗng cà phê tinh bột nghệ. Có thể uống chung với mật ong nguyên chất để tăng thêm phần dinh dưỡng.
Sau khi đã có tinh bột nghệ an tâm để sử dụng, bạn chỉ cần pha lượng bột nghệ vừa đủ vào chén nước ấm sau đó khuấy đều tay cho bột tan hòa trong nước. Sử dụng uống hàng ngày. Với cách làm này, bạn có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ và mật ong
Dùng hỗn hợp nghệ mật ong uống hàng ngày có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ( ảnh minh họa)
Chuẩn bị: nghệ vàng, cam thảo, trà khô, mật ong
Cách thực hiện:
Đem nghệ tươi, cam thảo, trà khô sao vàng sau đó đem chúng hãm với nước và thêm chút mật ong vào.
Trà nghệ mật ong có tác dụng giải độc gan, tái tạo gan và điều chỉnh lipid trong gan. Bạn có thể dùng thay cho nước uống hàng ngày.
Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ vàng, trà xanh, vỏ quýt không
Chuẩn bị: Nghệ vàng, trà xanh, vỏ quýt khô
Cách thực hiện:
Phơi khô các nguyên liệu kể trên rồi đem tán nhuyễn, sau đó sắc với nước. Dùng uống 2 lần/ ngày.
Một số lưu ý khi dùng nghệ chữa gan nhiễm mỡ
Để điều trị bệnh hiệu quả, người bệnh cần:
- Tìm hiểu và tham khảo ý kiến với bác sĩ về cách chữa bệnh bằng nghệ
- Kiêng ăn mỡ động vật, các gia vị cay nóng như hạt tiêu tiêu, ớt.
- Hạn chế sử dụng chất kích thích có hại như rượu, bia, thuốc lá, nước có ga.
- Người bệnh còn phải có 1 chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học nhằm hỗ trợ điều trị bệnh.
- Tinh thần thoải mái, ổn định, tránh căng thẳng, áp lực.
- Việc dùng nghệ để chữa gan nhiễm mỡ cần kiên trì và lâu dài. Không nên quá nóng vội.
- Tùy vào cơ địa và mức độ bệnh mà việc sử dụng nghệ để chữa gan nhiễm mỡ có đạt hiệu quả cao hay không. Người bệnh không nên quá tin tưởng vào một cách chữa trị.
Lưu ý thêm, người bệnh cần tìm hiểu kỹ trước khi lựa chọn nghệ để chữa gan nhiễm mỡ. Trường hợp người bệnh uống bột nghệ sai cách, uống bột nghệ không đảm bảo chất lượng có thể nguy hiểm tới mức cấp cứu. Một số người nghe những thông tin chưa kiểm chứng là dùng nghệ đen làm tinh bột nghệ để chữa gan nhiễm mỡ, nhưng thực chất nghệ đen chỉ có tác dụng chữa đau bụng kinh, bế kinh, trị mờ vết thâm, ung thư cổ tử cung, ung thư âm hộ, ung thư da, …
